■ジャンル：フード(クラフトビール)

「地域内経済循環の創造」を旗印に活動する地ビール企画販売会社。

今年は所沢の雑木林の間伐材で所沢産麦芽をくん製した「里山の香り」のするビール「野老ブラウニー」を販売。

“香りづけ素材”に雑木林由来の原材料を使用したビールはおそらく世界無二。

売上の一部を里山保全活動に寄付して、新たな経済循環を生み出し、おなたの生活と森をつなげます！

■活動経歴
暮らすトコロマーケット全回出店

■ホームページ
https://www.yaro.co.jp/

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