CHAMPLE CORNER

■ジャンル:フード     添加物や乳製品をつかわない、スパイスを効かせた、おいしいごはんとのみものを♪ ■販売内容 クリーミーグリーンカレー、ガパオライス 豆乳チャイ、豆乳ラムチャイ、自家製ジンジャ…続きを読む

うおたく

■ジャンル:フード     漁師さんが情熱をもって丁寧に育てた牡蠣「一本松牡蠣」を新鮮な状態で酒蒸しにしてご提供しています。 三陸沖産の天然スルメイカも、丁寧に焼き上げながら特製ダレに絡めて仕上げます…続きを読む

Sai kasumiごはん

■ジャンル:フード   今年はいつものおにぎりと焼きおにぎりと。 2日間とも楽しんでいただけるように準備したいと思っています。   ■活動経歴 暮らすトコロマーケット2016 2017 縁側日和 等 …続きを読む

cafe Com uni

■ジャンル:フード   「美味しく、楽しく、美しく」がコンセプト。季節とシチュエーションに合う素材を探りながら料理の創作とディスプレイや空間演出をしています。 コムユニが開店する場所はいたるところ。 ご来場のみ…続きを読む

Chilling

■ジャンル:フード   グリーンカレー、タイの焼き鳥サテ、キーマカレー ■活動経歴 神明宵の市実行委員 熊谷オーガニックフェス 縁側日和 飯能ものづくりフェア OWLFES 暮らすトコロマーケット一回目から参加…続きを読む

ヤスダ屋

■ジャンル:フード ヤスダ屋はお店を持たずに神出鬼没に開店するごはん屋です。 季節や繋がり、色んなご縁で手元にやってきた食べ物と自家製調味料たちと 気持ちもからだも美味しいと喜んでもらえるようなご飯を作っています。 &n…続きを読む

伊太酒場ぷりもぴあーの

■ジャンル:フード     暮らトコはセンスの良い出店者がたくさんいて、 そこで埋もれない内容にしなきゃと、今年も頑張ります ■活動経歴 都内飲食店にて料理のみでなくホールもそれぞれ責任者として経験。…続きを読む

Lightningcafé

■ジャンル:フード 長岡式酵素玄米や、体のことを考えた焼き菓子やパンなど 手で作ることを大切にしています。 ■活動経歴 川越蔵の街で14年営業 ■ホームページ http://www.lightning-cafe.com/…続きを読む