■ジャンル：フード ヤスダ屋はお店を持たずに神出鬼没に開店するごはん屋です。 季節や繋がり、色んなご縁で手元にやってきた食べ物と自家製調味料たちと 気持ちもからだも美味しいと喜んでもらえるようなご飯を作っています。 &n…続きを読む

■ジャンル：フード     暮らトコはセンスの良い出店者がたくさんいて、 そこで埋もれない内容にしなきゃと、今年も頑張ります ■活動経歴 都内飲食店にて料理のみでなくホールもそれぞれ責任者として経験。…続きを読む

■ジャンル：フード 長岡式酵素玄米や、体のことを考えた焼き菓子やパンなど 手で作ることを大切にしています。 ■活動経歴 川越蔵の街で14年営業 ■ホームページ http://www.lightning-cafe.com/…続きを読む