チャイ屋ヨギー

■ジャンル:フード   チャイ&南インドカレー なますて~。チャイ屋ヨギーです。 オーガニックスパイスを石臼で挽いて煮出したチャイと、インド産スパイスをたっぷりと投入した南インドカレー(トマトチキンココナッツカ…続きを読む

いも子の焼き芋 阿佐美や

■ジャンル:フード     戸田、さいたまで移動販売をする「いも子の焼き芋  阿佐美や」 無農薬栽培・有機栽培の数種類のお芋を壺焼きと石焼きで販売。 ■活動経歴 2005年より戸田市、さいたま市近郊を…続きを読む

お菓子 te.to.te

 ■ジャンル:フード       私達の手から皆様の手へ、小さな幸せをお届けしたい・・・ そんな思いでひとつひとつ手づくりしています。 ■活動経歴 さいたま市珈琲&ギャラリー温々のお菓子デザ…続きを読む

野老社中 株式会社|所沢地ビール

■ジャンル:フード(クラフトビール) 「街を元気に、食を豊かに、農を身近に」を合い言葉に、地元住民・商店・農家・醸造所が協働して育てた地元大麦を使用た所沢地ビール「野老ゴールデン」、所沢地ノンアルビール「野老ゼロッピー」…続きを読む

Crisp Clasp

■ジャンル:フード   ほっとする時間をあなたに… 一杯の珈琲が心を癒し、また歩き出すきっかけになってくれたら嬉しいです コーヒー豆(自家焙煎) コーヒートートバッグ ドリップコーヒー ほか ■活動…続きを読む

Tango

■ジャンル:フード       埼玉県入間市のはじっこ、お茶畑が遠くに見えるのどかな景色の場所で 夫婦でやっているちいさな自家焙煎のコーヒーショップです。 日々の暮らしの中でいつでも手軽に …続きを読む

ChieCoffee

■ジャンル:フード(コーヒー)   素材にこだわり作られた季節感のある焼菓子と手網自家焙煎珈琲とのおいしいコラボ? ■活動経歴 オリジナルドリップバッグ(そばの実カフェ「sora」さま・パティスリールアンジュさ…続きを読む

自家製酵母ぱんと手づくりあんこの店 いちあん

■ジャンル:フード 『カラダ よろこぶ たべもの つくる』をモットーにした食べものづくり。 国産小麦・自家製酵母100%でのパンづくりをしています。あんぱんのあんこはもちろん、カスタードクリームやベーコンなどの副材料も手…続きを読む

日月堂

■ジャンル:フード       里山の木と手作りの石窯で焼いた自家製酵母のパンは、素朴で味わい深いです。 乳製品、卵、砂糖不使用。 ■活動経歴 パンの取り扱い店 テングナチュラルフーズ アリ…続きを読む

にじわぱん

■ジャンル:フード 自家製天然酵母パン 季節の野菜や果物などで作る 自家製天然酵母パンを販売してます。 『暮らトコ』は今年で4回目の出店となり 毎年 とても楽しみにしています。 味わい深い 風味ゆたかな【世界にひとつだけ…続きを読む