サリガマ食堂

■ジャンル:フード

季節に合わせたスパイシーで野菜たっぷりのスリランカの家庭料理をお届けします。
「エスニックなのに、何故かおふくろの味」サリガマ食堂です。

 

■活動経歴
スリランカの家庭料理をお伝えする料理教室を主宰。
めぇめぇマルシェ(オギノエンファーム)や清流マーケットなど、食の安全を考えるマルシェを中心にスリランカの家庭料理で出店。
2018年の所澤神明宵の市に出店。その他、所沢地域に密着したイベントに多く出店。
現在、SAVE AREA 内のレンタルカフェ、SPACE FORREST にて出店中。

 

■ホームページ

https://kanamaruminako.com/srilankancuisine/